Annamaria D’Ottavi. Diplomata in Restauro di dipinti su tavola e tela presso l’Istituto Palazzo Spinelli di Firenze, dove si perfeziona in Restauro pittorico e collabora come docente.

Dal 2000 al 2017 lavora con vari laboratori privati tra Firenze e Venezia e in proprio a Venezia. Dal 2017 alla data di chiusura (luglio 2024), socia titolare e responsabile tecnico della ditta Mauve Srl; attualmente titolare della ditta individuale “Annamaria D’Ottavi Restauro e Conservazione” a Venezia. Docente nei corsi di formazione di Tecnici del restauro dell’Istituto Veneto per i Beni Culturali di Venezia.

Ha pubblicato contributi negli atti di convegni: Lo Stato dell’Arte 2015 – 2018 – 2020; Scienza e Beni Culturali 2018; Nell’anno di Tintoretto 2022.